鱼肚扒菜心

鱼肚扒菜心

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主料

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干广肚
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鸡汁
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水淀粉
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佐料

香葱白胡椒粉白糖黄酒味精 、 烹调油

制作方法

小贴士

此菜特点;颜色美观、葱香浓郁、鲜香脆嫩、营养丰富。 温馨提示; 1、在用微波炉涨发鱼肚时一定不要过火,鱼肚涨发充分膨胀后就要立即取出,否则焦了就不好了。 2、在炸葱油时为了使汤汁更为鲜美,一定要用汤汁把炸过的香葱再煮1分钟,这样味道才会更为清香鲜美,烧出的鱼肚才好吃。 大炒勺的这款私家春季养生菜肴“鱼肚扒菜心”就做好了。鱼肚吃起来味道鲜美,含胶原蛋白丰富,菜心鲜嫩爽口,是一道不错的春季美容养颜佳品,供朋友们参考!