酱汁羊排

酱汁羊排

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主料

羊排 谷雨宜食
500克
香菜
3瓣
辣椒
1个

佐料

酱油 、 叉烧酱 、 蚝油 、 蒜 、 茴香 、 水

制作方法

小贴士

这款羊排没有用到油和盐哦！咸淡自己把控，喜欢吃咸的多加酱油，喜欢淡的少放酱油，小火炖时中途注意查看一下水够不够，我是2碗水放好后没有再加水了，装盘还有汤汁的，家里的饭碗有大有小，所以大家烧时只要注意水量基本上就OK了。