红烧虾潺
红烧虾潺

红烧虾潺

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制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制红烧虾潺,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 宁波毛厨

小贴士

1、注意各个步骤火候大小的转换。

2、焖的时间不宜过长,否则虾潺会失去软化的口感。

3、尽量不要用铲子去翻动虾潺,滑动锅子,是调料分布均匀

4、全程不要加水,虾潺在烧制过程中,肉质中的水份会自然渗出。