肉末西兰花

肉末西兰花

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主料

西兰花 雨水宜食
1棵
肉末
1小坨
胡萝卜
半根
蒜头
2粒
水淀粉
适量
盐(焯水)
少许

佐料

生姜 、 菜籽油 、 蚝油

制作方法

小贴士

西兰花事先焯一下，容易炒熟。 一大勺蚝油的量，盐分已经足够，口感属于清淡型的，如果口胃重的话可以适当加入盐。