莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

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主料

一斤
莲藕
一个
枸杞
少许
小葱花
少许

佐料

大葱 、 生姜 、 盐 、 鸡精

制作方法

小贴士

1.排骨用油炒一下炖出来汤会很白，而不是清汤。 2.莲藕如果不用开水煮一下，放在汤里会使汤发黑，莲藕也会变黑。 3.如果用炒锅炖汤时间还要再长点，要炖一个半小时到两个小时。