过油肉
过油肉:鲜嫩入味,醋香十足

过油肉

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主料

猪里脊肉(或通脊肉)
4两

辅料

1钱
1.5钱
1钱
0.5个
1.7两

佐料

姜末(去皮) 、 黄酱 、 鸡汤 、 醋 、 酱油 、 精盐 、 绍酒 、 味精 、 芝麻油 、 熟猪油

制作方法

手把手视频教程

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过油肉:鲜嫩入味,醋香十足
来源@B站 : 小厨大亮
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