清炒蛏子

清炒蛏子

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主料

海蛏
300g

佐料

葱 、 姜 、 白酒 、 生抽 、 盐 、 糖

制作方法

小贴士

冬吃萝卜夏吃姜，夏季湿气大，多食姜能预防冬天因寒气经常感冒什么的，另外海鲜也性寒，搭配姜片既能中和，又能去腥。