舌尖2之油爆河虾这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握舌尖2之油爆河虾烹调技法。

舌尖2之油爆河虾

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主料

大个河虾

300克

小贴士

**河虾的虾须，虾枪，虾脚一定要剪掉，否则容易扎嘴。 **白酱油可以在淘宝上买到。 **糖的量可以根据自己的口味增减。 **炸河虾时，可以先放入一个虾到油锅里，见它能快速的浮起，就说明油温可以了。高油温，炸的时间很短，要时刻观察，避免炸糊。