鱼丸(鲅鱼)

鱼丸(鲅鱼)

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主料

马鲛鱼 小雪宜食
1条（10斤左右）
五花肉
一斤半
面粉
适量
鸡蛋清
三个

佐料

盐 、 花椒 、 白胡椒粉 、 酱油 、 香油 、 花生油 、 料酒 、 姜末 、 蒜末

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

鱼太大所以全部煮出来冷藏，如果是小鲅鱼可以现吃现煮