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4星
烤
初级难度
<30分钟
姜片 、 葱 、 蚝油 、 盐 、 胡椒粉 、 料酒
小贴士
1.鲈鱼背部肉比较厚,所以要从背部剖开,能够更快熟透 2.煎鱼是个耐性活,一定要中火慢煎,不要随便翻动,以免弄碎鱼肉
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