酱焖偏口鱼

酱焖偏口鱼

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主料

2条
面筋
1碗
红尖椒
2根
绿尖椒
2根

佐料

葱 、 姜 、 蒜 、 料酒 、 酱油 、 黄豆酱 、 干辣椒 、 糖 、 水

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1用不粘锅做鱼，本身避免了烹制时粘锅的问题，再一个是连锅端上桌的菜，这个“锅”要提前选好。 2偏口鱼肉质细嫩，无小刺，适合小朋友和老人食用。