草鱼菠菜粥

草鱼菠菜粥

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主料

菠菜 小寒宜食
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草鱼肉
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粳米
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佐料

精盐芝麻油 、 烹调油 、 味精

制作方法

小贴士

此粥特点;色泽美观、气味清香、咸鲜味美、营养丰富。 温馨提示; 1、粥要煮烂,以米彻底煮散粘稠为好,粥也不要太稠。 2、菠菜要事先焯水取出草酸,否则影响对钙质的吸收。 3、鱼片腌制时应拌入少许油,下锅后不易粘连。 这道夏季养生粥“草鱼菠菜粥”就做好了,供朋友们参考!