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4星
初级难度
<30分钟
本视频教程将手把手教你烹制装饰巧克力饼干,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
1、隔水融化后巧克力币变成巧克力酱,口感不错。 2、完全融化后搅拌均匀无颗粒。 3、装入裱花带袋的时机一定把握好,不能太稀,太稀无法控制形态,太干凝固无法操作。 4、装饰材料灵活,有模具更方便。
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