干烤梭子蟹
干烤梭子蟹

干烤梭子蟹

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制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制干烤梭子蟹,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 曲奇小饼干L8

小贴士

1、把铁锅烘干,把白菜叶子一片一片平铺在铁锅内,记得不要留有缝隙。

2、螃蟹壳朝下(肚皮朝上)放在菜叶上,不放一点水。

3、切记无论哪种烹饪螃蟹方法,半路记得不要掀盖,螃蟹熟了立马掀盖,否则都会瘦瘦的。