芒果炒肉

芒果炒肉

29人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

瘦猪肉 大寒宜食
200g
芒果肉
170g
青椒
半个
红椒
半个
生粉
适量

佐料

盐 、 酱油 、 胡椒粉 、 料酒 、 油 、 番茄酱 、 水

制作方法

小贴士

这道菜品参考了菠萝咕噜肉的做法，但又比菠萝咕噜肉要简单。芒果的绵甜香比菠萝更胜一筹。芒果最好选用半熟状态的。这里炒肉时的油量比平时炒肉要稍微多点。