33人浏览过
4星
腊
初级难度
<30分钟
白糖
本视频教程将手把手教你烹制水果腊八粥,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
1、各种豆子提前浸泡可以节约熬煮时间。 2、不能吃糖,可以佐以小菜食用。 3、熬煮腊八粥可以根据个人需要和喜好选择合适的食材来做。
烹饪技巧:腊
腊是将食材经过腌制、风干或熏制等工艺处理,使其脱水并带有特殊风味的一种长期保存食品的方法。
腊味食品口感醇厚,肉质紧实有嚼劲,带有独特的腌制和熏制风味。
食材的腌制要充分入味;风干或熏制的时间和温度要掌握得当,以确保食材脱水且不变质;储存环境要干燥通风,避免潮湿导致变质。
腊肉、腊肠、腊鸭等。
首页
健康管理
探索
排雷
我