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5星
初级难度
<30分钟
冰糖 、 水
小贴士
银耳必须冷水泡发,不然会破坏营养成分,泡发洗净要撕碎小朵,容易煮出胶。 白果有微毒不宜多吃,要适量。小儿尽量不食用白果。 银耳汤一次要加足量水,中途不要再加水,会破坏胶质的。
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