虾仁甜瓜炒饭

虾仁甜瓜炒饭

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主料

1碗
甜瓜
1个
豌豆
0
玉米
0
胡萝卜
1根
0

佐料

食盐虾油

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

米饭最好是选择隔夜的,这样米饭水份被蒸发掉,炒出来的饭会更干爽,粒粒分明。剥掉的虾壳不要扔掉,可以继续用来炸虾油。甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。