京酱肉丝

京酱肉丝

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主料

里脊肉
300克
鸡蛋 小雪宜食
1个
大葱白
50克
豆皮
50克
淀粉
2克

佐料

甜面酱料酒白糖鸡粉

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制京酱肉丝,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 云雁一家人

小贴士

1.腌制肉时,放入油可以让肉不粘锅而且很嫩滑。<br/>2.所谓7成热就是手放在油上能感受到热度。