酒香田螺肉

酒香田螺肉

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主料

田螺肉
1碗
蒜苗
3根
小米椒
3个
大蒜瓣
3瓣
肥肉
一小块

佐料

生姜 、 食用盐 、 食用油 、 白酒

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麻糖花面包
千卡

小贴士

田螺肉要预先蒸或煮熟透再炒，担心会有寄生虫，而且直接炒出来比较硬，肠胃不好的人吃了不易消化。