地三鲜

地三鲜

44人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

马铃薯 大寒宜食
1个
茄子
1个
青椒
1个
淀粉
适量

佐料

蒜 、 葱 、 色拉油 、 生抽 、 醋 、 白糖 、 鸡精 、 盐 、 清水

制作方法

小贴士

土豆炸前用清水冲一下，可冲去多余淀粉，炸的时候，锅也不会有沾粘了。