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5星
烤
初级难度
<30分钟
大葱 、 姜 、 桂皮 、 八角 、 生抽 、 老抽 、 盐 、 冰糖 、 料酒 、 油
小贴士
1、土豆洗去表面淀粉后,炒制过程不容易粘锅。煸炒过的土豆炖煮过程不容易碎。 2、做这道菜用牛腩比较好吃,也可用牛腱子肉。
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