大蒜炒豆干

大蒜炒豆干

2人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

豆干
2块
大蒜蒜苗
3根
青红椒
3根
五花肉
150克

佐料

盐 、 豆瓣酱 、 生抽

营养分析查看详情
麻糖花面包
千卡

小贴士

五花肉带皮一起炒，我比较喜欢不用腌制，直接下锅炒干，煎出油后加上豆瓣酱炒匀，非常香，猪皮也富有弹性，豆干不要切太薄，太薄容影响口感，豆干放的早，很入味的，蒜苗最后下锅，也是保持它的香味个和颜色？！做法没有太多条条框框，，就好！