香辣猴头菇

香辣猴头菇

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主料

猴头菇(干) 大寒宜食
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干红辣椒
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佐料

花椒 、 花椒油 、 酱油 、 料酒 、 姜

制作方法

小贴士

喜欢麻辣味道的朋友，辣椒和花椒可以多一点；自己感觉用小火慢慢煸炒出干辣椒、花椒和姜丝的香味，再转大火炒菜，更*～～