鲜菌鸡腿云吞汤煲

鲜菌鸡腿云吞汤煲

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主料

1个
鲜香菇
3个
金针菇
50克
竹荪
1根
娃娃菜
随意
油菜
3小棵
蟹棒
2个
鱼丸
2个
云吞
5个
香菜
少许
嘉豪鸡汁
适量

佐料

葱姜 、 花椒数粒 、 盐 、 糖 、 料酒

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1.蔬菜烫一下即可，不用煮的过久。 2.香菇煮过后会回缩，可以选大个的刻花。 3.嘉豪鸡汁可以根据汤水的量来增加，多少可以随意。 4.怕费事的话，鸡腿也可以不用焯水。直接放在汤煲中，大火烧开直接撇去浮末，鸡腿的血水不多。