竹荪(鲜)营养分析查看详情
千卡
手把手视频教程
本视频教程将手把手教你烹制竹荪干贝冬瓜汤，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！
- 竹荪干贝冬瓜汤:养生滋补,味道鲜美
- 来源@B站 : 吃饭了_九拾三
小贴士
竹荪干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，并剪去菌盖头（封闭的一端），同时要去除竹荪的花朵部分（网状部分，花朵是竹荪香味比较集中的地方），只保留茎部，否则会有怪味。 不用再放盐，干贝本身味道也很足。