干锅杏鲍菇

干锅杏鲍菇

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主料

一个
猪肉
适量
青红椒
各一个
香菜
适量
红干椒
适量

佐料

姜 、 蒜 、 豆瓣酱 、 糖 、 盐 、 生抽 、 鸡精

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麻糖花面包
千卡

小贴士

好的杏鲍菇应该是菇体结实，菇型圆整的。菌盖颜色褐色，菌柄白色，颜色正常。不老化，含水量不大，没有异味。由于杏鲍菇的菌柄使用价值更大，因此应挑选白白胖胖的。