莴笋拌木耳

莴笋拌木耳

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主料

莴笋 立冬慎食
半根
木耳
一把(泡好的)
鸡汁
少许

佐料

葱花 、 干辣椒 、 油 、 盐 、 醋 、 生抽 、 花椒油 、 白糖 、 香油

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

莴笋切片后用盐腌制一会是为了好摆盘，要不然太脆容易断裂，调汁的时候就不用放盐了，因为莴笋是用盐腌制过的。我今天调的是酸辣汁，也可以依个人口味来调汁。