5人浏览过
4星
蒸
初级难度
<30分钟
姜 、 生抽 、 盐 、 糖 、 米酒 、 蚝油 、 油 、 胡椒粉
烹饪技巧:蒸
蒸是利用蒸汽对食材进行加热至熟的烹调方法。
食材原汁原味,口感鲜嫩,营养保存较好。
确保蒸锅密封性良好。 根据食材的性质和大小,控制蒸制时间。 蒸制过程中避免频繁揭盖,以保持蒸汽稳定。
清蒸鱼、蒸蛋羹、蒸肉饼、蒸蔬菜等。
首页
健康管理
探索
排雷
我
鸡肉
金针菜