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4星
初级难度
<30分钟
大蒜 、 油 、 酱油 、 蚝油 、 料酒 、 盐 、 味精 、 胡椒粉
小贴士
牛肉上浆时先将水抓进去然后再放调料最后放盐和油，先后顺序最好不要乱，这样浆出来的肉比较嫩。
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