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4星
烤
初级难度
<30分钟
老抽 、 胡椒粉 、 干辣椒
小贴士
扁豆要用手揪成段,口感比刀切的要好。扁豆一定要先炒至半熟,否则容易中毒也不容易入味。面条也可以先隔水蒸熟,扁豆蘑菇炒熟之后直接拌入面条也行。
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