苦瓜炒茄子

苦瓜炒茄子

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主料

半根
茄子
1根
青椒
1个
红椒
1个

佐料

生抽 、 鸡粉 、 蚝油 、 食用油 、 蒜 、 盐

制作方法

小贴士

1.茄子水份重，所以得先下锅炒至半熟状态。 2.苦瓜和辣椒得分开入锅，苦瓜要炒熟辣椒炒断生就可以了。