南瓜豉汁蒸排骨

南瓜豉汁蒸排骨

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主料

金瓜
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猪肋排
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豆豉
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佐料

大葱酱油香葱

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1、南瓜先经初步熟处理,一可缩短清蒸的时间,二可使两者很快蒸匀蒸透。 2、排骨以切小块为宜,切得太大块,既不容易蒸熟蒸透,又很难放入南瓜盅内。 3、南瓜底部可削去一块皮,可以起到固定的作用,使南瓜盅可以平稳地放于盘中。 4、南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。 5、适宜人群:一般人均可食用。