红烧杂鱼
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制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制红烧杂鱼,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 小珠酱美食

小贴士

1、喜欢的各种海鲜都可以烧在一起,关键是根据容易熟的程度分次入锅,以确保最佳的口感。

2、先放虾,是因为虾在油里煎制后,油里会有虾油的香味。

3、就用酱油和盐,鲜、咸是这盘菜的特点。

4、略微收汁就可以了,尽量多保留汤汁。