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4星
烤
初级难度
<30分钟
葱姜蒜 、 辣黄豆酱 、 生抽 、 料酒 、 糖 、 盐 、 鸡精 、 香油
小贴士
鱿鱼用开水焯烫,水中可加少许葱姜和料酒,能去除鱿鱼的腥味。 焯烫时间不可太长,入水变色即可过凉水。这样鱿鱼才鲜嫩。
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