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4星
初级难度
<30分钟
木姜子油 、 盐 、 胡椒粉
本视频教程将手把手教你烹制酸汤鱼,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
蘸料: 干辣椒放入无油锅内,用小火煸炒至干辣椒呈黑红色,捣碎成煳辣椒粉。 食用时加入煮鱼的红酸汤、香葱碎、淋少许木姜子油即可。
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