水煮猪肝
水煮猪肝:滑嫩无腥,麻辣鲜香

水煮猪肝

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主料

猪肝 立春少食
250克
黄豆芽
200克
淀粉
2茶匙

佐料

油 、 盐 、 料酒 、 生抽 、 胡椒粉 、 花椒 、 豆瓣酱 、 鸡精 、 干辣椒 、 姜 、 蒜 、 葱

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制水煮猪肝，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

水煮猪肝:滑嫩无腥,麻辣鲜香
来源@B站 : 家常菜日记
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小贴士

猪肝下锅时，一片一片的划入锅中，定型后再动铲子。葱花、香菜可随个人添加的。