明目鲜蘑猪肝汤
明目鲜蘑猪肝汤:家常美味,鲜美可口

明目鲜蘑猪肝汤

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主料

蘑菇 寒露宜食
100g
猪肝
100g
鸡蛋
1个
小葱
1棵

佐料

盐 、 鸡精

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制明目鲜蘑猪肝汤，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

明目鲜蘑猪肝汤:家常美味,鲜美可口
来源@B站 : 小家厨美食
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小贴士

1．菌类不易熟，需要多煮一会儿再放入猪肝； 2．猪肝变色就可以，煮久就会失去软嫩的口感； 3．鸡蛋打入后迅速搅散，动作慢了不易成均匀蛋花。