凉拌芹菜海带

凉拌芹菜海带

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主料

适量
芹菜
少许
胡萝卜
少许
红辣椒
几个

佐料

蒜末蚝油 、 自然鲜酱油 、 白醋白糖料酒白酒花椒香油

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麻糖花面包
千卡

小贴士

提示:海带泡发后很难洗净,要有一点耐心,而且洗净表面有一层粘滑滑的,不要紧用高度白酒倒入切好海带丝拌匀静止一会,在冲洗几次去掉酒味,粘滑滑的一层就没有了,食材中用量1勺和半勺,指平常家里吃饭的勺。还有海带煮熟后捞出不过凉水,过凉水回生就是发硬,对肠胃不太好,一次泡发海带洗净吃不了那么多,可以吃多少用多少,余下装袋入冰箱冷冻室随时可用。