小白菜海米炖豆腐

小白菜海米炖豆腐

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主料

小白菜 小寒宜食
一盘
豆腐
6-10块左右

佐料

生抽 、 葱姜蒜

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1、白菜去掉老帮取比较嫩的部分,最好只用白菜叶;2、根据虾皮和酱油的咸淡掌握好加盐的量,少加酱油,因为酱油多了影响菜品的色泽;3、这个季节的白菜相对含水分多一些,炒时一般就不用加水4、不喜欢虾皮或吃虾皮过敏的小朋友也可以不加。