酸菜烧血豆腐

酸菜烧血豆腐

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主料

豆腐 大寒宜食
200克
酸菜
150克
血块
250克
青椒
1个

佐料

葱姜蒜 、 花椒干辣椒料酒酱油鸡精香油

制作方法

小贴士

血块要先煮一下去掉一些血水。 豆腐用淡盐水浸泡即可去掉一些豆腥味也能使豆腐不易碎烂。