四川冲菜

四川冲菜

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主料

青菜苔
一把
适量

佐料

花椒面麻油白糖香醋味精

制作方法

小贴士

一,青菜苔晒蔫后再做,做出来的菜效果更好。二,焯水的时间一定不要长,将菜打个滚就行。三,菜焯水后一定要压紧密封保存一个晚上,中间不要打开,以免跑气。