莴笋千张煮肉片

莴笋千张煮肉片

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主料

莴笋 小雪慎食
0
千张
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瘦肉
0
淀粉
0

佐料

生抽胡椒粉

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

肉片嫩滑必须上浆,一般人都用水淀粉,我懒,直接用干淀粉,口感也不错。也可以用蛋清。 油一定要烧得冒烟,才能激出蒜的香味。 配菜可根据自家情况随意添加或更改。