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4星
烤
初级难度
<30分钟
盐 、 葱 、 蚝油 、 生抽 、 糖 、 清水
小贴士
深情“椒”代: 1、花生碎一定要最后放,才能保持其香脆口感 2、切茄子的时候下面垫两根筷子,可防止一刀到底 3、喜欢油炸的筒子,再把茄子切花刀后直接入油锅炸熟即可,无需再蒸
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