西芹炒牛肉

西芹炒牛肉

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主料

牛肉黄瓜条 小雪宜食
150克
西芹
200克
红辣椒
一个
生粉
适量

佐料

胡椒粉料酒生抽花生油

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制西芹炒牛肉,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 月月在做饭

小贴士

1.切牛肉时一定要与牛肉的纹理呈十字交叉型,这样切出来的牛肉片炒起来才嫩 2.牛肉中加入料酒胡椒粉可以起到去腥味 3.牛肉煸炒时间不宜过长,颜色完全变深没有血色即可