腊肉炒空心菜

腊肉炒空心菜

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主料

半根
空心菜
一大碗
鱼露
少许
孜然
少许

佐料

葱 、 姜 、 蒜 、 盐

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麻糖花面包
千卡

小贴士

腊肉很咸，我觉得三分之一或者四分之一炒一个菜就比较合适，我这次放的有点儿多了，所以后来吃了好多米饭，而且我最初认为的腊肉咸所以可以不放盐的思维是错误的，空心菜不容易吸收盐味的，我最后放了鱼露才有咸味~