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5星
烤
初级难度
<30分钟
八角 、 冰糖 、 料酒 、 盐 、 老抽 、 生抽
本视频教程将手把手教你烹制冰糖猪蹄,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
1: 加了调味料后不要急于加水,先翻炒。 2:炖的时候根据自己家火力大小来决定具体需要多少时间。炖的时间太长猪蹄会化的。 3:我家做菜不加味精和鸡精,如果需要可以自行添加。
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