虾干泡面

虾干泡面

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主料

老坛酸菜泡面
1包
8只
香菇
3个
青菜
3片
鸡蛋
1个

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制虾干泡面,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 糖袋的饭

小贴士

小技巧: 1、虾干、香菇炒一下再煮可以使面更鲜香入味。 2、水开后下泡面比用冷水煮出来的口感更好。 3、鸡蛋在锅里按上述方法煎出来更好看,吃起来也更香,想吃熟一点可以煎久一点。 4、泡面我最喜欢吃老坛酸菜,你可以根据个人口味更换。 5、虾干本身有点咸味可以不用加盐,也可以根据自己口味加适量盐调味。