枸杞叶肉丝汤

枸杞叶肉丝汤

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主料

瘦猪肉 小寒宜食
150克
鲜枸杞叶
250克
枸杞子
20克
生粉
1汤匙

佐料

花生油

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制枸杞叶肉丝汤,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 老曾家常菜

小贴士

1.摘鲜枸杞叶时要注意枝上的刺,以防刮伤(也可以在市场买摘好的,这样更方便) 2.加入枸杞叶之前要放适量的盐、油,并不宜加热过久,以免变黄 3.瘦肉可换成猪肝,清肝明目的效果更佳,但俺不喜欢吃猪肝,所以换成瘦肉了,哈哈