酸菜炒猪心
酸菜炒猪心:分享一道咸菜生炒猪心,又嫩又入味

酸菜炒猪心

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主料

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酸菜
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生粉
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佐料

姜 、 蒜 、 料酒 、 生抽 、 白糖 、 鸡精 、 胡椒粉 、 橄榄油 、 盐

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

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酸菜炒猪心:分享一道咸菜生炒猪心,又嫩又入味
来源@B站 : 胖江生活美食
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小贴士

1、炒酸菜的时候必须放糖，可减少咸味亦有提鲜作用。 2、猪心无论如何都会感觉有点腥味，所以最好加入料酒以及姜。